Salz
Das weiße Gold der Küche
Salz hebt nicht nur Geschmack hervor – es prägt ihn. Unsere Auswahl reicht von Fleur de Sel über Rauchsalz bis zu Sorten mit Kräutern, Zitrus oder Trüffel. Viele stammen aus traditionellen Salinen oder Bergwerken, werden naturbelassen gewonnen und sorgfältig weiterverarbeitet. Ein gutes Salz ist kein Nebendarsteller, sondern eine stille Hauptrolle am Gaumen.
